Seminar o agroturizmu

Desetak učenika naše škole, zajedno sa nastavnicima Vesnom Vulić, Draganom Raičević i Miodragom Markočom,pratili su trodnevni seminar na temu “Unaprjeđenja ponude i promocije u agroturizmu”,koji je organizovala Direkcija za razvoj malih i srednjih preduzeća u saradnji sa Biznis start up centrom iz Bara.

Učenici i nastavnici su bili u prilici da saznaju kako uz pomoć marketinških alata i brendiranja unaprijediti ponudu i promociju usluga u agroturizmu, kako kreirati i distribuirati gastro-suvenire,kako odrediti ciljno tržište i kako javno promovisati svoje proizvode i usluge. Kroz kreativne radionice (igranje uloga domaćin-gost),kao i kroz rad u grupama, polaznici seminara su učestvovali u osmišljavanju i prezentovanju konkretnih kampanja,usavršavajući na taj način i vještinu javnog obraćanja.

Učenicima ugostiteljskog smjera naročito je bilo interesantno predavanje poznatog profesora kulinarstva,Milana Bukarice,
o pravilnoj pripremi namirnica, sanitarnim standardima,normativima jela i troškovima.

Seminar je održan u periodu od 29. do 31. marta u prostorijama Biznis centra,a učešće za sve zainteresovane polaznike je bilo besplatno.