Turistički tehničari na praksi
I ove školske godine učenici III i IV razreda, smjera turistički tehničar,jedan dan sedmično, umjesto nastave u školi, obavljaju praksu kod poslodavaca. Ovo je za njih dragocjena prilika da spoznaju što zapravo znači baviti se profesijom za koju se školuju. Osim sticanja niza praktičnih vještina,za većinu učenika susret sa realnim radnim okruženjem donosi i izazov preispitivanja svoje odluke o izboru zanimanja. Većina njih sa ushićenjem upija sve čari ovog posla,ali ima i onih koji su promijenili interesovanje,pa će se nakon završetka srednje škole opredijeliti za nastavak obrazovanja u nekom drugom pravcu. Jedno je sigurno, praksa je za sve njih važno iskustvo i ulaznica za svijet rada.
Profesorice praktične nastave,koje prate i obilaze učenike na praksi, imaju razloga da budu zadovoljne,kako sa učenicima,tako i sa uspostavljenom saradnjom sa poslodavcima.
“Reformisani i modularizovani obrazovni programi,koji su uvedeni u nastavni proces od školske 2013-2014.godine, tretiraju praksu na mnogo transparentniji način. Za razliku od ranijih godina, sada učenici imaju mogućnost da u toku nastavne godine, u III i IV razredu obavljaju praktičnu nastavu kod poslodavaca, što im zaista puno znači.Tako se upoznaju sa realnim poslovanjem, dobijaju konkretna znanja i stiču prijeko potrebno iskustvo u radu agencijskog i recepcijskog službenika. Sve to opredjeljuje ih na tržištu rada kao kvalitetnu, kompetentnu i odgovornu radnu snagu naše države”,smatraju profesorice Danijela Janjić,Snežana Petrušević, Jelena Vlahović i Sonja Šaranović.
Razloga za zadovoljstvo ima i organizatorka praktične nastave,Jelena Rovčanin,čiim je predanim radom oko 130 učenika obrazovnog profila Turistički tehničar raspoređeno kod poslodavaca.
Osim saradnje sa Turističkom organizacijom Bara, škola je sklopila ugovore sa šest hotela (Princess, Sidro,Adria, Sato, Kalamper,Franca),kao i sa turističkim agencijama: Barska plovidba,Putnik Gold,Soho Travel,Bosforus,Insomnia group i Pharus. Svi učenici su dužni da se tokom trajanja prakse pridržavaju propisanih pravila ponašanja,kao i da ispoštuju ustanovljeni način odijevanja. Efikasnom komunikacijom predmetnih nastavnika i predstavnika poslodavaca, predupređuju se i blagovremeno rješavaju tekući problemi.
“Još uvijek smo na početku,jer izgraditi kvalitetan i ozbiljan odnos sa poslodavcima je dugotrajan proces u koji treba kontinuirano ulagati. Iako smo turustička destinacija,Bar se nažalost ne može pohvaliti velikim brojem turističkih objekata koji rade i van sezone,pa je zaista bilo teško rasporediti sve učenike. Ipak,trudili smo se da ispoštujemo zahtjeve poslodavca i da stvorimo preduslove za uspješnu saradnju sa njima. Ono što bih istakla kao teškoću je da jedan broj poslodavaca svoje ugovorom preuzete obaveze još uvijek ne shvata dovoljno ozbiljno,pa nam se često desi da se učenici ranije otpuštaju sa prakse,uz obrazloženje da “nema posla”. Stručan i iskusan turistički radnik uvijek će imati temu za razgovor sa učenicima i iskoristiće svaku priliku da dio svog znanja prenese ovim mladim ljudima. Takvih ljudi ima,možda ne dovoljno,ali nadamo se da će se,na obostrano zadovoljstvo,vremenom situacija mijenjati na bolje”,objašnjava organizatorka praktične nastave,Jelena Rovčanin.
Da ima još puno prostora za unapređenje saradnje sa poslodavcima smatra i predsjednik Savjeta roditelja,gospodin Muharem Nikezić,koji naglašava da “treba povesti malo više računa,jer se određeni poslodavci neodgovorno odnose prema ugovoru,tako da djeca uopšte ne idu ili ako i idu to traje jako kratko”.
Ipak,na naše zadovoljstvo,pozitivnih primjera ima u mnogo većoj mjeri.
“Paktična nastava u hotelijerstvu je odlična prilika da prije zaposlenja testirate sebe,da usavršite uspostavljanje međuljudskih odnosa, da usavršite sposobnosti rada u timu, nadogradite vještine poslovne komunikacije i riješavanja problema. Na praksi ćete sigurno izgraditi i osnažiti samopouzdanje, vjeru u sebe, motivaciju i radne navike”,bile su ovo riječi profesorice Snežane Petrušević kada se prvi put obratila svojim učenicima III i IV godine, kako bi ih pripremila za ono što ih očekuje na praktičnoj nastavi u hotelima.
“Obrazovanje je važno,ali bez praktične potvrde je beskorisno.To što znamo i umijemo se može isključivo
potvrditi u praksi”,smatra učenik odjeljenja III4, Ognjen Plamenac, koji je svojim interesovanjem i željom da nauči mnogo toga iz recepcijskog poslovanja Hotela “Princess”, skrenuo pažnju na sebe, možda i kao budućeg zaposlenog ovog renomiranog hotela.
Zahvaljujući nesebičnom zalaganju naših poslodavaca učenici imaju priliku da osjete poslovni ambijent i klimu hotela,da iznutra vide kako stvari funkcionišu u poslovnom okruženju, da steknu dodatne radne navike, a svakako i dodatne radne vještine i znanja, koja vrlo često ne dobiju tokom školovanja.
Tako su naši učenici imali priliku da i u Hotelu “Sidro” upoznaju tajne budućeg poziva hotelijera,uz svesrdno angažovanje ljubaznog osoblja i čelnika ovog renomiranog hotela, gospodina Dragana Nikezića, koji je izjavio da su “mladi budućnost ove zemlje i da kao takvi,puni energije, poleta i optimizma, često predstavljaju osvježenje i podižu atmosferu na poslu, što može da prija ostatku radnog tima i da unese pozitivnu promjenu u radnu svakodnevica. On je istakao da će i u buduće podržavati saradnju sa našom školom tokom organizovanja stručne prakse,jer je to “društveno odgovorno ponašanje koje ne samo da je korisno za samo preduzeće, već i za cjelokupno društvo, u smislu da se od mladih ljudi formira atraktivna radna snaga na tržištu rada”.
Izvršna direktorica turističke agencije ,,Soho“, Andrijana Popović, istakla je da je zadovoljna saradnjom sa našom školom,kao i pruženom prilikom da na taj način učestvuje u obrazovanju učenika. Ona je prilično zadovoljna iskazanim interesovanjem učenika i sa njihovim odnosom prema poslu. S obzirom da je većini učenika ovo prvi put da obavljaju ovakav vid prakse, uvidjela je da su veoma znatiželjni i da istinski žele da nauče kako se radi u turističkoj agenciji. Imajući u vidu da je praktična nastava u njihovom objektu tek u počecima realizacije, naglasila je da se i oni kao poslodavci prilagođavaju ovim novinama, ali da je sigurna da će cijeli proces biti uspješan i za učenike i za njih.
Riječi hvale nijesu izostale ni od drugih poslodavaca, ali su svi naglasil da je ovo tek početak i da će kompletnu sliku o svemu imati tek u prestojećem periodu.
Naravno, svoju riječ o ovakvoj vrsti angažovanja učenika dali su i roditelji, poput oca učenice odjeljenja III4,Katarine Mijović,g-dina Novice Mijovića koji je izjavio "da je stručna praksa u hotelima pravi način kako bi mladi ljudi na vrijeme otkrili da li su odabrali oblast rada koja ih zaista zanima i šta im odgovara, a ako su zadovoljni izborom biće još dodatno motivisani”.
Takodje, mama učenice odjeljenja III4, Nevene Čubranović, gđa Svetlana Čubranović,kaže “da je ovo najbolji način da naša djeca shvate šta znači biti odgovorna osoba za budući poziv i da je srećna što njena ćerka ima mogućnost da se edukuje u ovom pogledu”.
A profesorice turističke grupe predmeta,kao i cjelokupno rukovodstvo škole, zadovoljni su što će još jedna generacija učenika biti spremna za budući poziv turističkih radnika.